Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Lembut, lumer di mulut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Lembut, lumer di mulut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Lembut, lumer di mulut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Lembut, lumer di mulut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Lembut, lumer di mulut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Lembut, lumer di mulut memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Lembut, lumer di mulut:
- 7 lembar daun pandan
- 250 gram tepung ketan
- 100 gram tepung beras
- 250 gram gula aren
- 300 ml air
- sejumput garam
- 1 buah kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Klepon Lembut, lumer di mulut
- Iris tipis gula aren, sisihkan
- Blender 4 lembar daun pandan dengan 300 ml air, saring ambil airnya dan dimasak hingga air pandan hangat
- Didihkan air di panci dengan 1 lembar daun pandan
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan masukkan air pandan hangan secara bertahap uleni hingga adonan tidak lengket di tangan
- Ambil adonan beri isian gula aren, dan masukkan ke air yg sudah di didihkan tadi, ulangi hingga adonan habis
- Jika adonan yg di rebus sudah mengambang berarti klepon sudah siap di angkat dan lumuri di kelapa yg sudah dikukus dengan 1 lembar daun pandan dan sedikit garam
- Oke selesai deh, selamat mencoba ๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Klepon Lembut, lumer di mulut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!