Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lumpur kentang adalah 5/6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue lumpur kentang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur kentang:
- 500 kilo kentang dikukus/direbus haluskan
- 2 bungkus kara + air menjadi 500 ml
- 2 telor
- 1/4 terigu
- 1/4 gula pasir
- Sejumput garam
- 1 bungkus vanilli yg 500an
- 100 gram mentega cair
Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur kentang
- Masukan gula dan vanilli, telor di mixer hingga mengembang dan gula halus
- Kalo sudah tercampur rata, masukan kentang yang sudah dihaluskan bergantian dengan terigu masukan lalu di mixer lagi
- Lalu masukan santannya aduk sampai rata
- Masukan ke loyang masak 10 menit baru masukan kismis dan masak lagi hingga tidak lengket
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
