Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya tepung kentang tapi gak tau mau dipakai buat bikin apaa? Udah lamaaa banget cookmark resep kue lumpur tepung kentang ini, eh baru dieksekusinya sekarang wkwk.. Rasanya enak banget, lembuttt, suka deh! Dan aku first time bikin kue ini, langsung bikin lagi berturut-turut besoknya, karena gabisa moveon sama lembut kentangnya itu lho.. ☺😉 Resep by Kak @yandastars . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #tepungkentang #reseptepungkentang #olahantepungkentang #bubuktepungkentang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang):
- 50 gr Tepung Terigu
- 30 gr Tepung Kentang (Aku pakai 35 gr)
- 1 butir Telur
- 60 gr Gula Pasir
- 1/4 sdt Garam
- 25 gr Margarin Leleh
- 150 ml Air Panas
- 125 ml Santan Cair
- --- Topping : ---
- secukupnya Kismis, Meises, Chocochips (Aku pakai kismis)
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang)
- Siapkan wadah. Masukkan tepung kentang & air panas, aduk rata hingga teksturnya menyerupai kentang tumbuk, lalu sisihkan.
- Siapkan wadah lainnya, masukkan telur, gula, & garam, aduk rata. Masukkan santan cair, aduk rata.
- Lalu masukkan kentang (Step no. 1) bergantian dengan tepung terigu, aduk rata.
- Masukkan margarin leleh, aduk rata hingga adonan licin & tidak bergerindil. Kemudian saring & sisihkan.
- Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi dengan margarin. Jika sudah panas, tuang adonan, tutup & masak selama ± 5 menit. Buka tutupnya, beri topping diatasnya, tutup kembali & masak selama ±10 menit. Angkat & sajikan jika sudah matang.
- Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😍😍🥔🥔
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
