Anda sedang mencari inspirasi resep Wingko Babat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wingko Babat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wingko Babat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wingko Babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wingko Babat adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wingko Babat diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wingko Babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Babat memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep wingko ini, simple. Gk mudah basi karena kelapa dimasak sebelumnya. Teskturnya lembut...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wingko Babat:
- 250 gr kelapa parut (1/2 tua)
- 120 gr gula pasir (bila suka manis, boleh 150gr)
- 100 ml santan
- 1/2 sdt vanilli
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm margarine
- 200 gr tepung ketan
Langkah-langkah untuk membuat Wingko Babat
- Masak kelapa parut, santan, gula pasir, vanilli, dan garam sampai mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan margarine. Aduk rata sampai margarine meleleh dan tercampur rata.
- Biarkan adonan sampai hangat kuku.
- Masukkan tepung ketan. Aduk rata.
- Ambil sesendok makan adonan. Tuang ke cetakan snack maker. Atau bisa langsung panggang di teflon biasa.
- Setelah bagian bawah wingko mengeras, wingko bisa dibalik. Panggang sampai coklat keemasan di kedua sisinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Wingko Babat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
