Anda sedang mencari inspirasi resep *Nagasari Loyang Lapis Coklat* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Nagasari Loyang Lapis Coklat* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Nagasari Loyang Lapis Coklat*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Nagasari Loyang Lapis Coklat* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Nagasari Loyang Lapis Coklat* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Nagasari Loyang Lapis Coklat* memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selasa 19-10-2021 ... Ini ceritanya pengen ikutan pekan posbar Barampaan labu kuning, tapiii gak dapet-dapet labu kuningnya...padahal kalo lagi gak ada rencana masak yg pake labu kuning selalu ada aja ditukang sayur, ya sudahlah apa boleh baut 🤭...eh buat deengg. Akhirnya bikin nagasari juga tapi nyoba yang pake loyang...ide n inspirasinya dari beberapa resep diyutub. #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Nagasari Loyang Lapis Coklat*:
- 5 buah pisang uli, potong2 tipis memanjang, sisakan 1 utk toping
- 200 gr tpg beras
- 75 gr tpg tapioka/sagu
- 100 gr gula pasir, manis sesuai selera
- 750 santan, kental sedang
- Sejumput garam
- 1 bgks vanili bubuk
- Coklat bubuk/pasta coklat
Langkah-langkah untuk membuat *Nagasari Loyang Lapis Coklat*
- Masak santan dan garam hingga mendidih, angkat, sisihkan hingga dingin suhu ruang (maaf lupa poto). Campur semua bahan kering, aduk rata lalu tuang santan yg sudah dingin, tuang sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil. Bagi dua adonan
- Yang satu bagian beri coklat bubuk dan aduk hingga rata. Panaskan panci kukusan dan air kukusannya beri selembar daun pandan (potong-potong). Oles loyang dengan minyak goreng dan beri baking paper didasar loyang, oles juga dgn minyak
- Potong2 pisang, potong tipis memanjang(sisakan satu buah untuk toping). Taruh loyang dalam kukusan yang sudah dipanaskan lalu tuang adonan dengan sendok sayur ± 2-3 sendok sayur
- Kemudian beri potongan pisang lalu kukus selama 5 menit (bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih). Setelah 5 menit tuang adonan coklat diatasnya (dgn takaran yg sama 2-3 sendok sayur), untuk adonan coklat tidak diberi pisang.
- Lakukan hingga selesai selang-seling adonan putih dan coklat. Dan ini adonan putih dan adonan coklat terakhir kukus dulu selama 5 menit lalu buka tutup kukusan dan beri potongan (toping pisang) diatasnya. Lalu kukus lagi ± 20 menit. Angkat
- Biarkan hingga dingin, keluarkan dari loyang (jangan lupa lepaskan kertas alasnya), potong
- Dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat *Nagasari Loyang Lapis Coklat* yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
