Anda sedang mencari inspirasi resep Risol Tahu Ayam 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risol Tahu Ayam 🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risol Tahu Ayam 🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risol Tahu Ayam 🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risol Tahu Ayam 🐔 adalah 15 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Risol Tahu Ayam 🐔 diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol Tahu Ayam 🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Tahu Ayam 🐔 memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol Tahu Ayam 🐔:
- ▪️Bahan Isian :
- 3 potong ayam
- 6 bh tahu putih
- 4 btg buncis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt royco sapi
- sejumput lada bubuk
- ▪️Bahan Kulit :
- 1/4 kg terigu
- 1/2 sdt garam
- sejumput royco sapi
- 1 sdt minyak goreng
- secukupnya air
- ▪️ Bahan Celupan :
- 8 sdm terigu
- secukupnya air
- ▪️tepung panir kasar
Langkah-langkah untuk membuat Risol Tahu Ayam 🐔
- Buat isiannya dulu.. Rebus potongan ayam hingga empuk. Tiriskan lalu suwir. Lumatkan tahu dgn garpu. Rajang tipis buncisnya.
- Dgn 3 sdm minyak, tumis suwiran ayam, tahu & buncis. Masukkan 100 ml air. Aduk rata.
- Masukkan garam, gula pasir, royco dan lada bubuk. Aduk kembali, tes rasa. Diamkan hingga airnya susut. Lalu matikan kompor, sisihkan.
- Buat kulitnya.. Masukkan terigu, minyak, garam & royco ke dlm wadah/ baskom. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk & ditekan agar terigu tdk menggumpal, hingga mendapatkan adonan yg kental.
- Panaskan teflon (diameter 20) dgn api besar. Kecilkan api saat sdh terasa panas. Mulai goyangkan adonan dari tengah teflon ke sekelilingnya dgn spatula cekung/ sendok sayur.
- Diamkan hingga kulit dapat terlepas sendiri dari teflon.
- Isi 1 kulit dgn 1,5 sdt isian yg sdh kita buat sebelumnya. Gulung rapi. Lakukan hingga adonan & isiannya habis. Sisihkan.
- Buat celupan ke tepung panir.. masukkan 8 sdm terigu dan secukupnya air ke dlm mangkuk, aduk hingga mengental.
- Masukkan 1 per 1 gulungan risol tadi lalu gulirkan semua sisinya pada tepung panir. Lakukan hingga selesai.
- Goreng dlm minyak panas & api sedang, hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Risol tahu ayam siap disajikan bersama saus/ cabe 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Risol Tahu Ayam 🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
