Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lapis terigu dan kanji yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis terigu dan kanji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lapis terigu dan kanji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lapis terigu dan kanji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis terigu dan kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis terigu dan kanji memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis terigu dan kanji:
- 1/4 kg terigu
- 20 sdm tepung kanji
- 1/4 kg gula pasir, ato sesuai selera aja
- 1 saset vanili
- 8 gelas santan
- 1 sdt garam
- Minyak goreng untuk ngolesin loyang
- Pewarna makanan hijau dan merah
Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis terigu dan kanji
- Campur santan, gula pasir, garam dan vanili, aduk merata, masak smpai agak mendidih, angkat, dinginkan suhu ruang
- Campur kedua tepung, aduk merata
- Masukkan santan, aduk, kocok dg kocokan telur, dan tdk bergerindil
- Bagi adonan jdi 3 bagian, 1 bagian warna merah, 1 bagian warna hijau, dan 1 lgi biarkan berwarna putih, Masing-masing aduk
- Olesin loyang dg minyak goreng, tuang 1 sendok sayur warna putih tutup dandang, kukus -+ 5 mnit, tuang warna hijau kukus lgi 5 mnit dan putih lgi, baru merah, terakhir kukus 25 mnit
- Angkat dan biarkan dingin, baru keluarkan dan Iris,
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue lapis terigu dan kanji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
